油炸機(jī)主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中，在食品加工中屬于比較常見的一種加工設(shè)備，使用油炸機(jī)油的溫度比較高，周圍環(huán)境溫度也高一些，需要安裝散熱裝置，四大散熱裝置分別是什么呢
1、散熱材料：為了減少高溫對機(jī)械配件的影響，油炸機(jī)配置采用散熱材料制成，散熱及時。
2、風(fēng)扇：采用多葉片軸流式風(fēng)葉設(shè)計(jì)，經(jīng)平衡較正，運(yùn)行平穩(wěn)肅靜，噪聲低能耗省，葉片角度為可調(diào)式，可依需要風(fēng)量，調(diào)整風(fēng)葉葉片角度使其發(fā)揮出很大的排風(fēng)效果。水泵。
3、輸送冷卻機(jī)：采用閉路循環(huán)網(wǎng)帶，將脫油后的食品傳送至下一工序，并加以冷卻降溫。
4、水泵是冷卻水在冷卻系統(tǒng)中不斷循環(huán)的動力，能安全地使用于高溫環(huán)境中。
以上是油炸機(jī)的四大散熱裝置，這四大散熱裝置分別是散熱材料、風(fēng)扇、輸送冷卻機(jī)、水泵等，這四大散熱裝置可以很好的幫助油炸機(jī)進(jìn)行散熱，不會讓設(shè)備出現(xiàn)過熱、過壓的情況。
